6月6日上午，眾多媒體齊聚湖南長沙通程國際大酒店，2018中國黃花菜之鄉·祁東黃花菜美食文化節新聞發布會順利舉行。

發布會在長沙通程國際大酒店舉行

 

為宣傳推介祁東黃花菜這一國家地理標志保護產品，在祁東縣委、縣政府的大力支持下，湖南日報報業集團下屬的湖南湘菜文化發展有限公司、大湘菜報于6月6日至7月8日在祁東舉辦2018中國黃花菜之鄉·祁東黃花菜美食文化節。

會場產品豐富，黃花菜產品琳瑯滿目

新鮮的黃花菜產品惹來參會者駐足詢問

 

省商務廳巡視員彭雁峰，湖南日報社黨組副書記、湖南日報報業集團有限公司總經理鄒繼紅，省商務廳原巡視員、省餐協名譽會長周新潮，省商務廳原副巡視員劉飛，祁東縣委書記杜登峰，祁東縣委副書記、縣長胡果雄，祁東縣委副書記周志敏等領導出席本次發布會。

商務局、祁東縣政府和餐飲行業領導‍

相關領導到場參會

 

發布會上，祁東縣委、縣政府領導向嘉賓、媒體介紹了祁東經濟社會發展情況及本次美食文化節的8大主題活動，并回答記者提問。

中共祁東縣委副書記、縣長胡果雄

 

首先是中共祁東縣委副書記、縣人民政府縣長胡果雄向在場來賓介紹了本屆祁東黃花菜美食文化節各項活動內容。

省委宣傳部新聞發布處郭佳邀請媒體提問

 

接著省委宣傳部新聞發布處郭佳邀請各大媒體記者提問，紅網、華聲在線、大湘菜報、湖南日報、人民網和新華網記者踴躍提問。

紅網記者王敏發問

 

為什么要主辦這次活動？

 

祁東縣委書記杜登峰解答說，“黃花菜又名忘憂草、母親花！祁東西區十二個鄉鎮為黃花菜的主產區，目前已幫助約四萬人脫貧致富，他希望通過宣傳，讓更多的人了解祁東，讓更多人記住祁東黃花菜之鄉！共同發展好祁東。”

祁東縣委書記杜登峰在悉心解答記者提問

 

黃花菜在祁東當地被稱為黃金菜，在脫貧致富中發揮了重要的作用，傳統農業產業發展成脫貧致富的主導產業，縣委縣政府做了哪些工作？

 

“首先要重視黃花菜種植地的保護，目前種植面積達到11.5萬畝，保護根源，對農業化肥要嚴格監控；第二，要標準化種植；第三，重視加工企業的發展；第四，重視品牌的打造；第五，重視政策效益，發揮政策效益保護產業。”面對記者的提問杜登峰書記從容回應。

大湘菜報人民網和湖南日報記者現場發問

 

黃花菜的精神是什么？為什么要提倡這種精神？

 

“祁東人杰地靈，從政和從商的人都很多，各領域精英備出”，縣委書記杜登峰還熱情的介紹了好幾位祁東名人，“黃花菜產業孕育了一代又一代的祁東人，我們黃花菜的精神就是：包容含蓄，與人為善，勤勞拼博！”

現場新華網記者

 

黃花菜產業的發展，下一步的規劃是什么？

 

“首先，黃花菜產業要與鄉村旅游結合好；第二，要鞏固老百姓脫貧的成果；第三，一定要形成核心品牌，進一步做大做強。”

湖南日報報業集團有限公司總經理鄒繼紅

 

怎樣更好的推廣黃花菜產業？

 

湖南日報報業集團有限公司總經理鄒繼紅這樣說，“由大湘菜報來推進祁東社會經濟文化，通過平臺宣傳帶有標致性和精神文化的美食產業，通過多媒體的形式宣傳好地域美食文化，推薦湘菜美食文化；聯合湘菜大師走出國門，走向世界！ ”

大湘菜報總經理羅毅認真聆聽

 

有什么政策來支持發展這個產業？

 

“組織類似活動，將湖南優質產品推出去，湘品出鄉、湘品進京、湘品出國，走向世界！”省商務廳巡視員彭雁峰謙虛的說，“祁東是全國黃花菜生產重要的基地，黃花菜營養豐富，但很多人沒有認識到黃花菜的價值，餐館里沒有黃花菜，我們的工作沒有做到位，要加大宣傳力度：1、要創品牌、保品牌、提高品牌知名度；2、每年參加博覽會、展覽會；3、電商推廣，通過電子商務進農村，不出門就能夠買到。4、通過走出去的企業來宣傳，通過企業家協會來推動我們的黃花菜走向世界！”

省商務廳巡視員彭雁峰

 

本次節會設有黃花菜廚藝大賽、“指尖情·母親花”——祁東美食抖音小視頻拍攝大賽、黃花菜文化論壇、祁東黃花菜標準宴研發制作和品鑒會等多項內容豐富、形式活潑、參與面廣的活動，全方位推介祁東黃花菜。

祁東縣委書記杜登峰仔細聽取介紹

 

在新聞發布會場外，還設有祁東特產展臺，來自祁東縣的5家參展企業帶來了以黃花菜產品為主的各種祁東特產，引得賓客紛紛駐足觀摩問詢。

有吉食品蔣友吉向商務廳領導推薦品嘗

 

現場各位領導還要有興趣的品嘗了新鮮黃花菜現場烹飪的菜品，并連連稱道鼓勵大家一起品嘗。

祁東縣縣長胡果雄試吃后連連好評

祁東縣委書記杜登峰駐足品嘗

湘菜大師任偉政、省餐協名譽會長周新潮和祁東縣副縣長任薇在交流

 

現場展示了大師制作的黃花菜美食，讓媒體朋友對祁東黃花菜菜品有更深的認識。

色香味俱全的黃花菜排骨湯

新鮮黃花菜制作的雙椒黃花菜

鮮黃花菜制作的點心

 

本次活動由湖南日報移動客戶端“新湖南”全程直播，在眾多網友中引發了強烈反響。許多在外祁東人士紛紛為家鄉發來祝福，為家鄉點贊。

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